GALIPETTE : L'UNIVERS RÊVÉ DES PETITS

L'univers des petits et des tout petits fait toujours rêver... Il y règne une douceur de vivre, il s'y dégage une joie naturelle, il s'y exprime tout l'amour qu'on a pour eux. Galipette est leur antre. Une petite caverne d'Ali Baba ouverte par Vic depuis lundi dernier. Galipette : Ayo J'Adore ! 

A l'étage du S'Mall&Chic, quelques mètres carrés suffisent à nous propulser dans un univers enchanteur. Vic, que le passion des enfants anime depuis toujours, a décidé d'ouvrir une boutique qui leur est entièrement consacré et qui rassemble tout ce qu'elle aime. 

Avec une volonté affirmée de mettre en avant les marques mauriciennes, on découvre chez Galipette les talents créatifs d'une île qui sont nombreux et de qualité ! L'éventail de produits est varié : déco, jeux, accessoires et vêtements. Tout est là. Dès la naissance, on peut jeter son dévolu sur ce magnifique berceau en rotin habillé d'un macramé tissé main par Catherine. Le set-up est assorti d'une chaise balançoire et de coussins (Ficelle et Chiffons) aux tons doux et satinés...

Sur les étagères, les hochets, bavoirs signés Rose and Bud se disputent le devant de la scène avec des nounours que les grands ne bouderaient pas tant ils sont doux ! Toutes le petit bazar des chérubins trouvera sa place dans les paniers vacoas de Natacha ou les trousses et sacs Ayo J'Adore. 

Tee-shirts et barboteuses de Kreol Républic avec leur design original, des gilets en coton ou cashmere  confectionnés par River Walk,  des chouchous et barrettes girly du Petit Atelier... Chez Galipette, le dressing des petits est rempli de jolies choses. 

Au rayon jouets, les poupées se referont une garde-robe grâce au Grenier de Tante Anne qui confectionne des tenues avec des chutes de tissu. Pour celles qui aiment la couture, une petite valise cache une souris à habiller.  Et pour les jeux d'éveil, on misera sur les tangram de l'Atelier de Lilou.

Et puis il y a une belle sélection de livres d'histoires à raconter,  de petit mobilier pour jouer à la poupée, de pancartes peintes à la main à accrocher aux portes... 

Bref, chez Galipette, les petits babas ont trouvé leur royaume grâce à Vic.

GALIPETTE : AYO J'ADORE!

S'Mall&Chic. 1er étage.

Angle rue Emile Sauzier & Sir Virgile Naz

Curepipe

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Bye Bye et à Très vite. XoXo Poupette

PROTO SELLERIE : LA HAUTE COUTURE AUTOMOBILE

L'île Maurice a du talent et des savoirs-faire ! Au gré de mes escapades, poussée par la curiosité, il m'arrive de faire de belles découvertes en passant le pas d'une porte. Très récemment, je fus attirée par une enseigne à Eau Coulée. Je me suis arrêtée et j'ai rencontré Fazal et Samir dont le métier est la sellerie automobile. Un duo père-fils qui fait des merveilles... Proto Sellerie : Ayo J'Adore !

Dans leur atelier situé Route Royale, le carnet de commandes est plein. Les cylindrées d'exception ou vintage sont confiées à l'excellence du savoir-faire de Fazal et Samir. Après avoir acquis son expertise en France où Fazal confectionna les sièges de jets privés de présidents, de cheikhs et de Jean-Paul II, il décide de rentrer à Maurice en 1996. Depuis, la réputation le précède, les amateurs de belles voitures ont trouvé leur couturier sur-mesure...

Dans ce métier rare et peu commun, la précision et la passion sont les moteurs du quotidien. Fazal a peaufiné son savoir-faire des années durant et peut aujourd'hui compter sur son fils Samir, à qui il a tout appris, pour prendre la relève avec brio. 

Refaire l'intérieur d'une voiture demande une dizaine de jours et nécessite l'assemblage de 150 à 200 pièces.  Tout est fait à la main et sur-mesure avec parfois un design personnalisé si le client le souhaite. Samir commence par faire le gabarit de chaque pièce sur une toile puis le duplique sur un carton.  

Le gabarit permet alors de faire la découpe du cuir  qui provient de tanneries françaises ou italiennes. Une mousse est collée à l'envers du cuir avant l'assemblage des pièces à la machine à coudre. 

Les gestes sont précis et ordonnés. Les piqures sont sélectionnées pour donner un style à la finition. Les petits outils entrent alors en scène pour une application à la main, là aussi totalement maitrisée par Fazal et Samir. 

Les résultats sont superbes. Les sièges sont lisses et galbés, les portes recapitonnées, les volants saisissants... Les voitures sont comme neuves à l'intérieur pour la plus grande joie de leurs propriétaires.. 

Entre héritage, savoir-faire, Proto Sellerie est l'un des grands talents mauriciens...

PROTO SELLERIE : AYO J'ADORE!

10 Route Royale, Eau Coulée

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Tel : +230 5797 9676

Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette

LA CARAILLE DE LA TABLE DU CHATEAU

A la Table du Château (de Labourdonnais), on peut désormais se délecter de bons petits plats mauriciens cuisinés dans de grandes carailles. Une belle initiative gourmande proposée par le Chef Fabio de Poli à l'heure du déjeuner. Gourmets et gourmands, on passe à table sous la tente au coeur du jardin !  La Caraille de la Table du Château : Ayo J'Adore !

Dans un cadre verdoyant et historique, La Table du Château a gagné ses lettres de noblesses gastronomiques sous la houlette du chef Fabio de Poli. Mais depuis deux semaines, une cuisine au feu de bois a fait son apparition renouant avec la cuisine traditionnelle mauricienne de nos aïeux.

De grandes carailles mijotent ainsi dès potron-minet, distillant les effluves d'une cuisine rustique et généreuse mais ô combien savoureuse. Les légumes comme les fruits à pins ou les brinzelles (aubergines) cuisent enfouies dans les braises ce qui leur donnera un gout de fumé à nul autre pareil. 

Vindayes, caris, salmis, l'éventail des plats mauriciens change tous les jours et se découvre au buffet des carailles où l'on vient se servir.  Les légumes, sélectionnés chez les producteurs, suivent la danse des saisons et viennent accompagner les plats proposés.

Mais avant de succomber aux délices des carailles, on se régalera de faratas et beignets maison que des chatinis achèvent de rendre délicieux ! Sans faire l'impasse sur la salade de papayes vertes. 

Comme nous étions gourmandes et quelque peu... affamées, nous avons aussi jeté notre dévolu sur une salade de coco palmiste sur une tranche de marlin fumé. 

Tout en sirotant une citronnade maison, nous n'avons pas fait la fine bouche pour finir notre déjeuner. Peut-être même avouerons-nous avoir cédé à la tentation de la gourmandise en (re)prenant un peu de tout ! 

 LA CARAILLE DE LA TABLE DU CHATEAU : AYO J'ADORE ! 

Tous les jours à l'heure du déjeuner.

Domaine de Labourdonnais. Mapou

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Tel : +230 266 7172