Vient d'Ouvrir. Pas Connu. Terrasse en plein air. Resto dans une maison. Cuisine d'un chef. Déco d'Artistes Décorateurs. C'est à Curepipe. 9 rue Commerford. Carpe Diem, Seize the day ou le Bistro des Arts : Ayo J'Adore !
Profiter de chaque moment, l'apprécier. Chez Carpe Diem, la philosophie du bien-vivre est une vertu qui se cultive au quotidien et en particulier à table ! Lorsqu'Alexandrine et Denis ont ouvert leur galerie d'art, ils avaient aussi en tête d'ouvrir un resto et faire de cette maison familiale un vrai lieu de vie. Restait à trouver le chef pour donner à l'adresse la saveur d'une bonne table. Un hasard, une rencontre, une belle affinité. Carpe Diem : c'est à Jocelyn et son épouse Agnès qu'ils confient les clés de leur resto.
Après une belle carrière dans de grands hôtels mauriciens, Jocelyn avait à coeur de monter sa propre affaire. Animé par autant de passion que de talents et d'enthousiasme, le voici au piano de Carpe Diem avec à la carte petit déjeuner, déjeuner en semaine, et aussi diner le week-end. Et il va falloir que Poupette revienne à l'heure du goûter pour les crêpes ! A l'extérieur, une terrasse ombragée par un camphrier, une végétation éclairée le soir par quelques solar-jars, l'ambiance se fait bucolique pour un moment culinaire comme en pleine nature...
A l'intérieur, chaque pièce de la maison devient une petite salle à manger. Un bar, une table haute, des petites et grandes tables... A deux ou en bande, chacun trouvera sa place. L'ambiance respire la note déco d'Alexandrine et Denis sous leur signature Atelier Novateur. Pièces déco en bois et métal, tableaux d'artistes qui viennent exposer mais aussi quelques encadrements bien pensés rappelant le Carpe Diem...
Une carte qui s'inspire de la même pensée avec des salades Sourire, Joie, paix, Amour et Santé... Des plats du Jour, des poissons grillés, des viandes, des paninis... Oiseaux à petit appétit, passez votre chemin. Chez Carpe Diem, l'assiette est généreuse et savoureuse ! Aujourd'hui, ce fut Salade Sourire et Dry Cary. Relax max, on s'est régalées ! Et le sourire n'est pas que dans l'assiette : Agnès et Jocelyn l'arborent dès votre arrivée et ne sont jamais plus heureux que lorsque vous avez apprécié votre plat !
Carpe Diem sent bon le nouveau QG pour déjeuner... Sent bon les soirées qui s'éterniseront à la lueur des braseros sous la voute étoilée maintenant que l'été arrive.. Sent bon les petits-déjeuners pour bien démarrer la journée... Bref, il faut y aller pour "Seize The Day" !
Carpe Diem : Ayo J'Adore
9 rue Commerford - Curepipe
Tel : 5796 9239
Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette