My Sweet Mauritius: LA POTINIERE

Quand la table est bonne et qu'elle se niche dans un environnement hors du commun, on y court ! Depuis presque 50 ans, la Potinière régale les palais mauriciens. Et depuis un mois, elle est installée au bout de la rue Lees à coté de l'usine de thé Corson à Curepipe. Une petite adresse de plus dans le carnet de Poupette. Pour déjeuner ou diner : La Potinière, Ayo J'Adore !

Accoudée aux champs de thé, La Potinière s'infuse dans une végétation au charme singulier. Dans les allées des théiers qui jouxtent l'usine, les cueilleuses ornées de leur chapeau s'activent sous les yeux des convives attablés dedans ou dehors...

Pour cette nouvelle adresse, La Potinière a réussi une jolie fusion entre terroir mauricien et tendances du moment. Un style contemporain chaleureux entre bois et structure en métal et sol en chalis. De grandes baies vitrées permettent de profiter de cet emplacement au coeur de la nature que l'on soit en terrasse ou à l'intérieur. Une nature que l'on retrouve en déco intérieure avec des pots de fougères et autres plantes suspendus au plafond.

Une cheminée comme un poêlon suspendu au centre de la salle amène sa touche déco et sera des plus appréciées l'hiver venant... Car à Curepipe il peut faire frisquet en plein mois de juillet ! Au fond, de superbes grandes portes en bois s'ouvrant et se fermant comme un paravent délimitent un salon privé... Là, une grande table avec de magnifiques suspensions... Et un vieux piano Pleyel !

Coté carte, Thierry Viney a choisi une partition d'hier et d'aujourd'hui. On y retrouve tous les plats signature (gratin de crabe, soufflé de palmiste) qui ont fait la réputation de la Potinière et l'on prendra plaisir à déguster des tempuras de petits légumes ou un thon mi-cuit. Il ne sera pas rare de voir pointer le nez des légumes bio du Vélo Vert dans l'assiette ! Installé à coté, n'hésitez pas à aller y faire vos courses ! Et vous pourrez aussi siroter un Ice Tea maison...