Il y a des incontournables à Rodrigues comme de déjeuner sous une paillote, les pieds dans le sable, pour y manger du poulet, un boudin, la fameuse saucisse rodriguaise et ou poisson de la pêche du jour cuits au barbecue, le tout accompagné d’un petit pain à l’ail toasté au grill. Posées au bord des plages, les paillotes dégagent dès 11h une effluve de petit fumé qui se charge de titiller nos envies et ce serait fort dommage de résister à la tentation de nos papilles. Quelques paillotes ont ainsi leur renommée gagnée d’année en année. Celle de Solange et Robert à Saint François en fait partie. Un moment typique, local et terriblement savoureux à ne surtout pas rater ! La paillote de Solange et Robert : Ayo J'Adore !
Bye bye et à très vite. XoXo Poupette
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire