Eva faisait déjà des étincelles à Calodyne et c'est maintenant un feu d'artifice à Grand-Baie. Cette gourmande invétérée de la "bonne bouffe" qui a fait l'école Ferrandi en France, a fait le choix d'être pignon sur rue où elle joue une savoureuse partition au piano de son nouveau coffee shop.Dans une déco hommy et contemporaine aux couleurs terracota et vert jungle, signée Annam Cara, à l'atmosphère boudoir avec des alcoves au décor exotique, se nichent des tables illuminées sous des suspensions faites à la main par Passion Locale Sa réputation la précédant pour son service traiteur, sa patisserie fine et ses bons petits plats, le succès est au rendez-vous, dépassant les rêves les plus fous de notre pétillante épicurienne. Hier pour son deuxième jour d'ouverture, à midi elle était out of stock ! Qu'à cela ne tienne, Eva, dont l'appétence pour la vie n'est pas un vain mot, mettra les bouchées doubles dès la semaine prochaine.Plats à emporter ou à consommer sur place, sucré salé, la production est entièrement artisanale.
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