ALICIA SWIM

Alicia, mauricienne, savait nager avant même de savoir courir... Depuis toute petite, elle baigne dans cet environnement magnifique que sont nos plages, cette mer, et ses lagons. De sa carrière de top model, notamment à New York, Alicia y puise le goût de la mode. Profondément attachée à son île, elle vient de lancer sa marque de maillots de bain et beach wear. Inspired & manufactured à Maurice. Alicia Swim : Ayo J'Adore ! 

La collection est fraiche et colorée. Rouge corail, Vert feuille de palme, Bleu lagon. Les tonalités iliennes se distillent dans des maillots deux pièces ou une pièce pour une physionomie de sirène. Une coupe parfaite, et surtout un tissu Econyl 100% recyclé et recyclable dans un souci de protection de l'environnement. Last but not least, la collection est produite à Maurice dans un petit atelier de Floréal.

Alicia dessine elle-même les motifs en s'inspirant de Maurice. Des vagues, du corail ou encore des feuilles exotiques que l'on retrouve sur les maillots, les kaftans ou les foulards. Une collection portée par Alicia qui ne pouvait trouver plus belle égérie qu'elle-même...

ALICIA SWIM : AYO J'ADORE!

En vente au S'Mall&Chic à Curepipe

A La Mode Kuky, Sunset Boulevard, à Grand Baie

Eshop et site web : ICI

Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette

LE BISTROT DE LA POSTE

Voilà quelques mois que je lorgne l'ouverture mettant au supplice ma gourmandise aux accents bien gaulois. Cocorico, c'est fait ! Le Bistrot de la Poste a ouvert ses portes à Rivière Noire. Avec mon ami Christian, nous sommes allés nous y attabler sans plus attendre. Le Bistrot de la Poste : Ayo J'Adore ! 

Qui dit bistrot dit nappes à carreaux rouges ! Les tables sont ainsi dressées à l'intérieur tandis que la déco cultive son ambiance de bistrotier... Au mur, des plaques émaillées au nom de rues ou à l'effigie de pin-up, quelques photos noir et blanc, à droite un petit bar pour déguster un petit crème. 

La carte à l'ardoise tient ses promesses de cuisine bistrot avec quelques plats moins typés. Nous optons pour la terrine de campagne et promis, on reviendra vite pour les escargots !  Puis nous jetons notre dévolu sur des choux farcis et des rognons à la moutarde. 

Verdict : si nous ne sommes pas le guide Michelin, nous n'en sommes pas moins de bons gastronomes et on s'est régalé !  La terrine maison est moelleuse et savoureuse surtout avec une bonne baguette !  Nous n'avons fait qu'une bouchée des choux et des rognons accompagnés d'un gratin dauphinois cuit comme il faut dans un mélange lait-crème et surtout sans fromage !

Aux bons mets préparés par le chef Patrice, s'ajoute un service souriant et chaleureux de l'équipe (familiale) en salle. 

Photo Christian Bossu-Picat

Photo Christian Bossu-Picat

LE BISTROT DE LA POSTE : AYO J'ADORE!

Nautica Commercial Center

La Preneuse - Rivière Noire

Tel : +230 484 0604

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Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette

DEJEUNER A FALAISE ROUGE

Déjeuner au bord d'une falaise qui gardera sa part de mystère, face au lagon de Mahebourg serti par la montagne du lion et l'île aux aigrettes... Une petite adresse au décor de rêve et pas si commune dans la région. Falaise Rouge : Ayo J'Adore !

L'adresse n'est pas nouvelle mais elle fait un joli come-back à la faveur d'un petit relooking associé à une carte où l'on cultive l'ambiance typiquement mauricienne. Dans un environnement où la nature a toute sa place, on se régale autant avec les yeux qu'avec les papilles. 

A l'aplomb d'un arbre qui offre une ombre salvatrice, on prend le temps de se poser dans ce salon de jardin pour un drink à moins de préférer y rester pour déjeuner !

A l'intérieur, le relooking spirit of mauritius s'exprime autour du vacoas décliné en set de table et cache-pot. Quelques plantes endémiques viennent donner la touche nature. Et quelque soit l'endroit où prendrez place, vous aurez une vue sur ce vertigineux lagon... Un salon et une salle à manger privés sont également à disposition pour des déjeuners plus confidentiels.

A la carte, on retrouve l'esprit de la cuisine mauricienne. Certains plats sont même issus de recettes familiales comme le gratin de palmiste ou le rôti de cerf merveilleusement tendre et agrémenté d'une sauce dont le chef garde jalousement le secret. Le week-end, buffet mauricien et très bientôt un live cooking va faire son apparition. On y dégustera des faratas, des gâteaux piments, ou encore des dholl  puris.

FALAISE ROUGE : AYO J'ADORE !

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Réservations : +230 634 0440 ou +230 57291080

Bye Bye et à très vite. XoXo Poupette

BALADE DANS LES CANNES

Marcher, Respirer ! Ayo J'Adore ! 

Happée par un important projet qui verra le jour fin novembre, je fus vissée à mon mac pendant plus d'un mois... Alors pour m'aérer le corps et l'esprit, j'ai fait quelques balades dans les champs de cannes en fin de journée. L'époque est particulièrement propice. La chaleur n'a pas encore pris ses quartiers d'été et les cannes finissent tranquillement d'être coupées. Les panoramas déroulent leur beauté à perte de vue, dévoilent des canaux d'irrigation en pierre taillée depuis quelques plans d'eau. A chaque jour son filtre couleur. Ensoleillé, plombé, cuivré, orageux... Bonne Balade dans les cannes ! 

Bye Bye et à très vite pour de nouvelles petites adresses. XoXo Poupette