Ayo, J'Adore ! Allégorie d'un quotidien mauricien by Poupette des Îles, en vadrouille et en toute liberté...

MIA...OH LA VACHE, C'EST BON !!!!

Je connaissais la Vache qui rit.
Et maintenant voici la Vache qui vole !!!


Ce n'est pas un joke et en plus, elle bien les 4 pieds sur notre île . Dans les montagnes du nord à la ferme Salazie sur 160 acres.
Retenez bien son petit nom : MIA. La nouvelle marque de lait frais 100% mauricien qui n'a pas fini de vous surprendre !
Ayo, vous allez l'adorer, l'aimer et ne plus vous en passer. Fière de son pédigrée de Jersey, MIA entretient son hygiène de vie pour être pleine de pep's et de vitaminesRésultat : Un lait frais naturel, sans conservateur. 
Avec MIA, à nous, à vous, les vertus et les délices du lait frais de la ferme " Made in Mauritius". J'Adore ce concept à l'anglaise de la bouteille en verre d'1 litre et bientôt de 25 cl pour les enfants. Bah oui chacun son format !
Mais pas que !!! Car coté produits laitiers, MIA en connait un rayon ! Crèmes glacées avec vanille de Maurice of course.
Oh oui les saveurs, les goûts bien de chez nous..Yaourts, fromages blancsLaits aromatisés au chocolat, orange, amande. Ou plus fun, les milkshake !!!
Bon tout ça à l'air vachement bon, et sera prochainement  en vente dans toute l'île.
Mais vous me connaissez : je ne suis pas pour la frustration des papilles...



Alors vendredi 27 et samedi 28 septembre, rendez-vous à l'Ecole internationale Northfields où se déroulera le Tournoi International de Rugby à 7 pour découvrir toutes ces friandises laiteuses.

Et oui MIA avec ses beaux yeux doux et ses formes généreuses, a subjugué nos plus virils rugbymen en devenant sponsor de la Rugby Union Mauritius pour 3 ans !!!


Ne ratez pas le premier essai de MIA 
et soyez de la mêlée pour découvrir 
la Vache qui Vole !

MY TOMATO LOVE STORY

S'il est un légume qui ne manque jamais dans mon panier de courses, en fait c'est un fruit! Vous me suivez ??? On l'oublie trop souvent mais la tomate que nous cuisinons comme un légume est un fruit. Et lorsqu'on tombe sur quelques unes des variétés de Top Nature, on comprend pourquoi !!!
Savoureuses, juteuses, un léger croquant fondant, un délicat sucré salé... Quand un beau jour chez Suzette à Mahébourg (où je fais régulièrement mes achats), mon regard se porte sur l'étal des tomates, je reste sans voix, des frissons me parcourent le dos...Des cœurs de bœuf  ? Mais aussi des Noires de Crimée ? Des tomates en branches, des olivettes...Est ce possible ? 

          
Bien rondes, bien dodues, les formes sont voluptueuses !
Rouges vermillon, Noires, ou encore corail, les couleurs sont magnétiques...



Coup de foudre visuel. Restait à confirmer my Love story autour d'un dîner !!!

Et quand on aime, on ne compte pas : mon panier se remplit de barquettes aux espèces variées.
Love test accompli et réussi : plus un jour sans les dévorer. En croque au sel, en salade (huile d'olive et basilic et balsamique) ou encore avec une chiffonnade de pata négra (je vous en reparlerai c'est sur)... 

Ayo, J'Aime, J'Adore et je me damne pour elles. Et le plus fou, c'est qu'elles sont cultivées ici, un made in Mauritius qu'il me fallait vous raconter.



Depuis 10 ans, Patrice et Samla Dijoux cultivent à New Grove des tomates qu'ils bichonnent dans leurs serres. Attentionné quand il les scrute, les yeux de Patrice pétillent quand il parle d'elles. 

     


Pour lui aussi c'est une Love Story. Une passion d'agronome depuis plus de 20 ans. Rechercher les variétés, les adapter à notre climat. Retrouver les saveurs. Tel est son quotidien. Une cueillette deux fois par semaine. Les tomates mures sont coupées, posées à terre dans une allée digne d'un mariage ! Quand je vous parle d'amour, d'émotion....

          


Mais l'agronome ne se cantonne pas à ses tomates. Au rayon légumes, les aromates en pot mais aussi des salades vont bientôt rejoindre poivrons et mini poivrons, mini concombres et melon charentaisCultivés là aussi hors sol selon les normes européennes. Une agriculture raisonnée, respectueuse de son environnement et du consommateur. 
       
Tout est fait à la main. Culture. Récolte. Empaquetage.
Une petite équipe, heureuse et fière de son travail. Et en action, avant de livrer ces petites merveilles de la nature dans votre échoppe ou supermarché préféré.
               
Et si d'aventure, elles ne sont pas en rayon : faites du lobbying et réclamez Top Nature. Vous ne le regretterez pas.


My Tomato Love Story 
pour Vivre d'Amour 
et de Top Nature !

AMAMULYA HOME DECO

Ayo, en déco, j'aime que ma maison me ressemble. Qu'elle ne soit pas le clone de ma voisine. Et encore moins une maison à la déco papier glacé, version catalogue ou show-room!!!
Je suis un peu sélective, j'ai des goûts parfois bien affirmés (ou trop certains me diront)...Et quand je découvre une adresse confidentielle, peu connue, qui fera de nos intérieurs un home sweet home bien personnel je fonce. 
Comme chez Amamulya à Cap Malheureux. Un petit trésor, une petite caverne d'Ali baba, celle d'Anne dont je suis gaga ! Anne a ce talent inné du bon goût et surtout celui de dénicher des marques qui ont une histoire, un savoir-faire, et donc du caractère... Ayo j'Aime, j'Adore !

Alors les 19, 20, et 21 septembre, 
foncez chez Amamulya 
Route Royale, Cap Malheureux
Informations au 52 58 46 21
amamulya@gmail.com
aux portes ouvertes home déco.

En avant-première, voici les petites indiscrétions de Poupette ! 

Avec les TISSUS LALIE, vous allez voyager ! Marie Riche, s'inspire du monde végétal, floral ou encore de ses voyages dans le Pacifique pour créer ses tissus où couleurs, motifs et traits expriment sa passion du textile.
Ils sont à la fois dans la mouvance des tendances, singuliers et intemporels. Colorés et pop pour les campements au bord de mer ou plus chic et poétiques pour les hauts...
           
Les tissus sont proposés par thèmes de couleurs comme un nuancier. On les mélange, on joue les tons sur tons ou les contrastes, on les marie. 
On les imagine déjà chez soi... Celui-ci pour les rideaux. Celui-là pour le canapé ou la bergère qui a bien besoin d'un coup de pep's
Et on en profite pour avoir le rappel en coussins et suprême délicatesse : sur le plateau pour le tea-time.

Mon petit chouchou serait la marque MAOLI. Quand Maurizio l'italien rencontre Olivia la Malgache, l'association se révèle comme une parfaite alchimie et donne naissance à la marque (ma+oli).
La créativité italienne et le talent malgache s'unissent pour façonner les belles matières et les essences.
Bien sûr à la main. Tables basses ou cubes en aluminium sont une merveille de création, sobre et tellement hors du commun. 
On les caresse des yeux avant de les toucher. Les objets sont sensuels. Une douceur mate, des rondeurs au carré.... L'aluminium est tellement travaillé qu'il en a une texture...



Et les merveilleux et envoûtants TAPIS PERSANS GOLRAN. Un savoir-faire ancestral de plus de cent ans. Après avoir quitté la Perse et s'être installée à Milan, la famille Golran, utilise les techniques les plus sophistiquées du textile pour décliner un savoir-faire de plus de cent ans dans un univers contemporain
Chaque tapis est fait main. Les couleurs à la fois intenses et décolorées donnent un finish extraordinaire ...Vous choisissez la couleur et la taille. Du sur mesure. Certificat à l'appui. C'est un original et non une copie. Ayo, j'en veux un à mes pieds !!! 


Amamulya Home Déco 
Portes Ouvertes
19, 20 et 21 septembre
Informations au 52 58 46 21
amamulya@gmail.com
Incontournable je vous le dis...

MOUSTACHE : AU POIL CE BISTRO !

Des semaines que je trépignais à l'idée de pousser la porte de Moustache à Rivière Noire. Je ne cessais de harceler l'équipe pour enfin venir découvrir ce bistro qui peaufinait sa mise... 
Alors maintenant je peux vous le dire : Le bistro est au poil, Moustache est pimpant ! Toute une ambiance, tout un esprit gourmand, gourmet et joyeux... A commencer par ce Bedford aux formes généreuses qui, à l'entrée,arbore sa moustache avec panache !
A l'intérieur, la déco est pile poil ce que j'Aime ! Du bois pour l'atmosphère cosy, des chaises Starck pour le brin de modernité, de vieux pichets en guise de lustres et bien sur des moustaches qui rivalisent d'humour de cadres en cadres... Ici c'est la bistronomie !
      

On y vient pour l'apéro, pour dîner ou enchaîner les deux ! 
A deux, à quatre, à plusieurs entre copains. C'est l'adresse où il fait bon se retrouver en soirée. Il y a même un salon privé.
Moustache est l'antre du bon vin. Petit ou grand, au choix mais de qualité ! Laissez-vous guider par Olivier, qui en sommelier averti, vous emmènera à la découverte de cépages inconnus ou de vins du nouveau monde, tout en délectation... La cave est variée, pleine de surprises. Et la boutique attenante vous permettra de repartir avec quelques bouteilles si le verre vous plait !
Pour mieux apprécier le nectar, Chez Moustache, on fourchette aussi ! 
Quand les soirées gourmandes avec des chefs venus d'ailleurs (full this week...) ne sont pas au menu, on se régale tout autant.
A l'apéro, les tapas sont servies sur un plateau en bois. Et pour le dîner, entrées et plats sont à choisir sur la grande ardoise comme la tarte tatin de tomates...

Le Must, non le "Moust" : le poulet chamarel façon 'Ton Louis...Psst, la recette est secrète mais je peux vous dire qu'il y a de la girofle, de la cannelle et des 4 épices...
       
Chez Moustache, la soirée ne sera ni barbante, ni rasoir. Mille détails cocasses séduisent Poupette comme ces tabourets grands crus dont la posture sied à nos postérieurs de qualité ! 


Si le sourire, la bonhomie, la bonne humeur ont trouvé leur port d'attache, Epicure y aurait trouvé son jardin et Poupette son QG si ce n'était pas si loin de chez elle !
                     

Un bon vin, un bon petit plat et un beau sourire sous la Moustache
J'Arrive, J'Accours, J'Adore! 
Moustache
Rivière Noire.
Tel 483 77 28